Révélons l'impact écologique caché de l'agriculture : le bilan carbone

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Le secteur de l'agriculture est un important producteur de GES, responsable de 16% des émissions mondiales et composé de nombreux secteurs comme l'élevage, l'utilisation des engrais et le traitement des eaux usées. Des pratiques plus durables et une meilleure gestion des ressources en eau peuvent aider à réduire ces émissions et à améliorer le bilan carbone mondial.

Révélons l'impact écologique caché de l'agriculture : le bilan carbone

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Le secteur de l'agriculture est un secteur irremplaçable et inévitable de notre société. Cependant, le secteur de l'agriculture est souvent accusé d'être une source importante de gaz à effet de serre (GES) qui contribue à l'effet de serre et à l'augmentation des températures mondiales. Pour mieux comprendre l'impact sur le bilan carbone du secteur de l'agriculture, nous allons examiner de plus près les différentes sources de GES dans ce secteur et leurs effets sur le bilan carbone.

Le secteur de l'agriculture est une industrie mondiale vital composée de nombreux secteurs tels que l'élevage, l'utilisation des engrais chimiques, le traitement des eaux usées et l'irrigation. Chacun de ces secteurs contribue à la production agricole, mais aussi à la pollution à l'échelle mondiale.

Selon le GIEC, le secteur de l'agriculture est responsable de 16% des émissions mondiales de GES (891 millions de tonnes, en 2016). Les principales sources d'émissions sont l'élevage, l'utilisation des engrais et les systèmes d'irrigation. Ces émissions sont principalement composées de gaz carbonique (CO2), de méthane (CH4) et d'oxyde nitreux (N2O).

L'utilisation des produits chimiques sur les cultures peut également contribuer aux émissions de GES et être responsable de 60% des émissions totales. Les engrais azotés sont couramment utilisés, mais ils libèrent de l'oxyde nitreux dans l'air lorsqu'ils sont exposés aux rayons ultraviolets du soleil.

Les animaux d'élevage peuvent également contribuer aux émissions de GES à cause de leur métabolisme et de leurs déchets. Le méthane est le principal gaz à effet de serre produit par les animaux d'élevage et il peut contribuer à environ 45% des émissions mondiales d'agriculture.

Les systèmes d'irrigation peuvent contribuer aux émissions de GES car l'eau évacuée est souvent très riche en matière organique qui se décompose et produit du méthane. Les systèmes d'irrigation peuvent également provoquer l'évaporation de l'eau et l'augmentation des températures, ce qui peut entraîner une augmentation des concentrations de GES dans l'air.

En conclusion, le secteur de l'agriculture est une source importante de GES et contribue à la pollution à l'échelle mondiale. L'utilisation des produits chimiques, les systèmes d'irrigation et l'élevage contribuent tous aux émissions de GES, notamment le CO2, le CH4 et le N2O. Une meilleure gestion des ressources en eau et des pratiques d'élevage plus durables peuvent aider à réduire ces émissions et à améliorer le bilan carbone mondial.

Publié le 19 octobre 2022

Author

Alex

rédacteur